El forn centenari de Pratdip (Baix Camp) ha abaixat la persiana i deixat d’elaborar pa de forma definitiva després de 177 anys d’història. L’increment de costos de la matèria primera i l’energia, la producció industrial de la competència amb preus més econòmics, sumat a la manca de suficients vendes han estat les causes que han fet prendre aquesta decisió al responsable de l’empresa familiar, Jaume Escrivà.
El forn centenari de Pratdip tanca perquè no pot assumir la pujada dels costos i la competència industrial
