Foto: Benni Fish (Pexels).

Els cellers elaboradors de cava participen, un any més, en la popular Jornada de Portes Obertes que organitza la Confraria del Cava, amb el suport i col·laboració de l’associació d’elaboradors de cava AECAVA, i que se celebra el 12 d’octubre.

Els cellers que enguany estaran oberts seran: Alta Alella – Celler de les Aus, Canals & Munné, Cava Guilera, Cava Rovellats, Cava Varias, Caves Blancher, Celler Kripta, Celler Vell, Codorníu, Finca Batllori, Jaume Serra, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Mascaró, Muscàndia, Pagès Entrena, Torrens Moliner i Vins el Cep.

De la mateixa manera que els darrers anys, tots els cellers que obriran les portes ho faran amb reserva prèvia per gestionar els aforaments. Les persones interessades a visitar-los hauran de contactar amb el celler prèviament per reservar les places, via correu electrònic, telèfon o web. Només quan la plaça estigui confirmada, es podrà visitar el celler.

Alguns d’aquests cellers oferiran visites gratuïtes i, d’altres, visites de pagament, la recaptació de les quals anirà destinada, en alguns casos, a causes solidàries. Les visites consistiran, en la seva majoria, en una visita als cellers, una visita a les vinyes que els envolten i una degustació d’un o diversos caves.

La relació de cellers amb reserva prèvia i visita gratuïta és la següent:

– Cava Guilera. Reserva prèvia: https://cavaguilera.com/ca/producte/portes-obertes-12-octubre-10h/ i https://cavaguilera.com/ca/producte/portes-obertes-12-octubre-12h/

– Celler Kripta. Reserva prèvia: visites@cellerkripta.com / 93 891 11 73

– Celler Vell. Reserva prèvia: josep@cavaestruch.com

– Jaume Serra. Reserva prèvia: tiendajaume@jgc.es / 649 44 41 27

– Torrens Moliner. Reserva prèvia: tormol@torrensmoliner.com / 616 93 67 14

– Vins el Cep. Reserva prèvia: reserva@vinselcep.com

Pel que fa als cellers amb reserva prèvia i visita amb cost, són els següents:

– Alta Alella – Celler de les Aus. Reserva prèvia: visita@altaalella.wine Cost: 25 euros

– Canals & Munné. Reserva prèvia: reserves@canalsimunne.com / 93 891 03 18. Visita solidària (3 euros, Caritas)

– Cava Rovellats. Reserva prèvia: enoturisme@cavarovellats.com / 699 42 84 43. Cost: 15 euros

– Cava Varias. Reserva prèvia: https://cavavarias.es/producto/visita-cava-varias-12-10-24/. Cost: 15 euros

– Cava Blancher. Reserva prèvia: enoturisme@blancher.es / 93 818 32 86 – 647 24 43 84 (WhatsApp). Visita solidària (5 euros, Caritas)

– Codorníu. Reserva prèvia: https://ticketscodorniu.15bodegas.com/es Cost: 23 euros – 52 euros

– Finca Batllori. Reserva prèvia: visita@fincabatllori.com / 658 13 36 18. Visita solidària (10 euros, Creu Roja)

– Juvé & Camps. Reserva prèvia: visites@juveycamps.com / 93 891 32 10. Visita solidària (10 euros, Caritas)

– Maria Rigol Ordi. Reserva prèvia: cava@mariarigolordi.com Visita solidària (5 euros, Mans Unides)

– Mascaró. Reserva prèvia: cavas@mascaro.es / 93 890 16 28. Visita solidària (10 euros, Ampert)

– Muscàndia. Reserva prèvia: ev@muscandia.com / 625 63 26 20. Cost: 15 euros

– Pagès Entrena. Reserva prèvia: cava@pagesentrena.com / 93 818 38 27 – 607 34 11 44 (WhatsApp). Visita solidària (5 euros, Fundació IDIBELL, per a la investigació contra el càncer de pàncrees).