Avui diumenge, Olesa de Bonesvalls celebra la primera edició de Vinum, una fira de vins ubicada a l’Hospital dels Cervelló.
Es podrá visitar a partir de les 12h i comptarà amb la participació d’un total de nou cellers: Valldolina i Avenc del Garraf d’Olesa de Bonesvalls; Puig Batet i Vinya del Sastre de Sant Pere de Ribes; el Celler de l’Hospital de Sitges; Cuscó Berga de les Gunyoles; i Foresta de l’Arboçar.
També comptarà amb diverses propostes gastronòmiques de quatre establiments de la comarca.
El preu dels tiquets, que es podran adquirir al punt d’informació ubicat a la mateixa fira, és de 4€ per a 1 tiquet de vi i 1 de gastronomia i de 6€ amb copa. També hi ha un paquet de 3 tiquets de vi i 3 de gastronomia per 12€ i amb copa per 15€. El preu de la copa és de 2€. Cada expositor decidirà el nombre de tiquets a bescanviar en funció dels productes.
Al llarg del matí es faran dos maridatges de quatre vins i formatges catalans premiats a càrrec de ‘Caram Caram’ a la Capella de Santa Maria i un taller de pintura amb vi a càrrec de Marta Arañó. També se celebraran les actuacions musicals de Trifàsic amb gel i Apocadixie.
Abans de la inauguració de la fira, a les 10.30h, està prevista una taula rodona sobre el paisatge passat, actual i futur. Comptarà amb la presència d’entitats del municipi, cooperatives del territori, del municipi agermanat amb Olesa de Bonesvalls (Seneghe) i particulars que treballen la vinya al municipi.